• Напишите нам

    Thanks!

    Спасибо. Мы свяжемся с Вами в ближайшее время.

    error key Required fields not completed correctly.

Архив Январь, 2014

Бенчмаркинг 2012: сравните собственную и мировую себестоимость производства свинины. Часть 6

Это заключительная часть (здесь первая, вторая, третья, четвертая и пятая) нашего бенчмаркинга о себестоимости производства свинины в мире. В ней приведены расчеты стандартизированных среднесуточных привесов по странам мира в 2011 году.

 
В мире наблюдается большое разнообразие походов к откорму свиней. Например, вес и возраст перевода на откорм, а также сдаточный вес очень сильно отличаются между странами. Поэтому сравнивать среднесуточные привесы крайне сложно.

 
Французкая компания ITP разработала методологию стандартизации среднесуточных привесов. В ее основе лежат следующие предпосылки:

  • Вес при переводе на доращивание 8 кг
  • Вес при переводе на откорм 30 кг
  • Живой вес при забое 120 кг

 
В этом случае можно реально оценить и сравнить среднесуточные привесы между странами.

 

Фактические и стандартизированные<br />
среднесуточные привесы за период кормления, г/сут.