Бенчмаркинг 2012: сравните собственную и мировую себестоимость производства свинины. Часть 2

Это вторая часть (первая здесь) нашего бенчмаркинга о себестоимости производства свинины в мире. Здесь рассматривается экономика свиноводства в разных странах в 2011 году.

Себестоимость свинины по странам

Затраты на корма

В 2011 году цены на корма в ЕС повысились на 17%. Причиной послужила засуха 2010 года и запрет на экспорт российской пшеницы. Во второй половине 2011 года цены немного снизились благодаря обильному урожаю, но оставались выше уровней предыдущего года.

Стоимость и обменная энергия кормов, 2011 год

Изменение кормовой себестоимости в 2011 году, руб/кг уб. веса