• Напишите нам

    Thanks!

    Спасибо. Мы свяжемся с Вами в ближайшее время.

    error key Required fields not completed correctly.

  • Главная
  • /Блог
  • /Бенчмаркинг 2012: сравните собственную и мировую себестоимость производства свинины. Часть 4

Бенчмаркинг 2012: сравните собственную и мировую себестоимость производства свинины. Часть 4

Это четвертая часть (здесь первая, вторая и третья) нашего бенчмаркинга о себестоимости производства свинины в мире. В ней рассматриваются производственные показатели стран ЕС в 2011 году.

 

 

Отнято на гнездо 10,9
Период лактации 27,3
Опоросов на свиноматку в год 2,3
 
Отнято на свиноматку в год 25,1
Выращено на свиноматку в год 24,4
Продано на свиноматку в год 23,8
 
Вес при переводе на доращивание (кг) 7,5
Период содержания на доращивании 54,1
Среднесуточные приросты на доращивании (г/сут) 419
Конверсия корма на доращивании 1,9
Падеж на доращивании 2,7%
 
Вес при переводе на откорм (кг) 30,4
Период содержания на откорме 114,4
Среднесуточные приросты на откорме (г/сут) 771
Конверсия корма на откорме 2,9
Падеж на откорме 2,7%
Санитарный разрыв на откорме (дн) 8,0
Свиней на скотоместо в год (откорм) 3,1
 
Средний живой вес при забое (кг) 116,7
Средний вес парной туши (кг) 89,9
Выход мяса (охлажденная туша) 77,0%
Получено мяса на свиноматку в год (кг уб. веса) 2 132
Постность мяса в среднем 58,0%
Получено постного мяса на свиноматку в год (кг) 1 229
 
Потребление корма для свиноматок на свиноматку в год (кг) 1 316
Потребление корма поросятами престартера, стартера (кг) 43
Потребление кормов для откорма (кг) 254
Конверсия корма 2,54