Группа Черкизово совершенствует учет вместе с PigCHAMP

В 2014 году Группа Черкизово перешла на новый уровень ведения зоотехнического учета в сегменте Свиноводство. Теперь ввод данных в программу PigCHAMP осуществляется в пакетном режиме. Это позволило существенно повысить точность ведения учета и снизить соответствующие затраты. Одновременно PigCHAMP остается важнейшим аналитическим инструментом для управленческого состава сегмента Свиноводство.

Группа Черкизово – это второй в России производитель свинины. Доля компании в общем объёме промышленного производства свинины в РФ составляет 6,1%. В 2013 году после завершения масштабной инвестиционной программы в Центральной России Группа Черкизово увеличила производство свинины более чем в полтора раза до 158 тысяч тонн. Современные свинокомплексы  Группы расположены в Липецкой, Московской, Вологодской, Орловской, Тамбовской, Воронежской и Пензенской областях.

Сегмент Свиноводство Группы Черкизово уже три года использует программу PigCHAMP. За это время производственный учет претерпел значительные изменения. На первом этапе программой пользовался широкий круг специалистов: учетчики, бригадиры, технологи, бухгалтеры и экономисты. Это позволяло отслеживать работу репродукторов в режиме онлайн, а также сравнивать разные площадки между собой. Несогласованные практики учета каждой площадки не позволяли провести точный анализ производственных показателей холдинга в целом.

Поэтому новым руководством было принято решение о переходе на централизованный ввод данных и о разработке единых отчетных документов. В Липецке был организован отдел производственного учета. Туда стали поступать отсканированные рабочие списки осеменений,  УЗИ, опоросов и другие.  Операторы этого отдела вручную переносили информацию с отсканированных документов в PigCHAMP. Одновременно была проведена инвентаризация поголовья на репродукторах. По ее результатам животные на производстве были сортированы по статусам и из PigCHAMP были удалены все «зависшие» животные. Программа стала гораздо лучше отражать реальную ситуацию, тем самым привлекла больший интерес бухгалтерской и экономической служб. Не раз базы 1С и PigCHAMP сверялись между собой, что исправляло ошибки ручной регистрации данных.

Однако проблема ручного ввода информации имела недостаток не только в Липецком отделе. Операторы в цехах часто делали ошибки в написании номеров свиноматок и хряков. Это искажало учет и затрудняло работу специалистов на местах.

Поэтому в 2014 году сегмент Свиноводство перешел на ввод первичных данных в Microsoft Excel. В программе Visual Basic был написан модуль для конвертации отчетных документов в файл, предназначенный для загрузки в PigCHAMP. Это позволило снизить количество ошибок, упростить работу производственного персонала и без существенных усилий импортировать в программу большие объемы информации. Процесс ввода данных по 5 тысячам свиноматкам сократился втрое. В настоящее время нагрузка на одного оператора отдела производственного учета составляет 25 тысяч свиноматок, вместо 10 тысяч свиноматок, запланированных перед централизацией ввода. И это далеко не предел.

Итак, за три года производственный учет в сегменте Свиноводство Группы Черкизово достиг невероятной эффективности. Впрочем, и сейчас руководители видят потенциал для улучшений. И по-прежнему PigCHAMP остается важнейшим аналитическим инструментом, который позволяет контролировать работу репродукторов и увеличивать их эффективность.
Так например, по итогам 2013 года количество живорожденных поросят на свиноматку в год достигло до 24,4, а отнятых – 21,6.

Теперь специалистов Группы Черкизово ждут новые профессиональные высоты, а саму компанию – статус абсолютного лидера в отрасли.

Справка

ОАО «Группа Черкизово» (LSE:CHE) — крупнейший в России производитель мясной продукции. Группа входит в тройку лидеров на рынках куриного мяса, свинины, продуктов мясопереработки и является крупнейшим в стране производителем комбикормов.

PigCHAMP – американская программа для управления производством. Используется крупнейшими производителями свинины в более чем 20 странах мира, в том числе и в России.